Kupfertöpfe

In unserem Sortiment haben wir unter anderem einen Kupfertopf von Ruffoni, der von Hand aus massivem Kupfer aus Italien hergestellt wird. Wir haben auch einen Kupfertopf von Dorre, der verkupfert ist, aber einen Kern aus Edelstahl und Aluminium hat, damit er auf dem Induktionsherd funktioniert. Wenn Sie einen Kupfertopf möchten, der auf einem Induktionskochfeld verwendet werden kann, sollten Sie sich die Kupfertöpfe von Ronneby Bruk und G.R.Y.M. ansehen! Kupfer hat eine gute Wärmeleitfähigkeit und damit den Vorteil, dass Sie beim Kochen nicht so viel Wärme verbrauchen wie beispielsweise mit Kochgeschirr aus Teflon. Es ist wichtig zu beachten, dass Sie schonendes Kochbesteck für Ihren Kupfertopf und Ihre Kupferkasserolle verwenden, das nicht dessen Kupferoberfläche abnutzt. Wir empfehlen kupferschonendes Kochbesteck aus Holz oder Silikon. Kupferkochgeschirr sollten von Hand und mit heißem Wasser und Spülmittel gespült werden - nicht in einer Maschine. Natürlich können Sie bei KitchenTime auch Kupferpfannen und Kupfertopf-Sets kaufen. Klassischerweise verwendet man einen Kupfertopf zum Kochen von Marmelade.