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Kochen/Pfannen/Grillpfannen

Grillpfannen

Mit einer Grillpfanne oder einer Grillplatte können Sie das Grillgefühl auch drinnen am Herd erleben.
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Le Creuset Grillpfanne 26cm - Ofenrot - Le Creuset
Le Creuset

Le Creuset Grillpfanne 26cm, Ofenrot

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Mehr über Grillpfannen

Egal, ob Sie eine Grillpfanne aus Gusseisen oder Edelstahl kaufen, das Ergebnis ist lecker und erinnert an den Sommer. Es ist üblich, dass sie eine etwas niedrigere Wand als Bratpfannen und eine quadratische Form haben. Dies passt oft besser zur Form der zu bratenden Fleischstücke. Eine Grillpfanne ermöglicht auch in größerem Maße gesundes Kochen, da sich überschüssiges Kochfett in den Rillen der Pfanne absetzt, anstatt am Essen zu haften.

Der gerippte Boden verleiht Fleisch und Gemüse in der Grillpfanne die charakteristischen Grillstreifen; Perfekt für uns Grillbegeisterte, die das ganze Jahr über grillen wollen! Aber nicht nur die Streifen machen den Unterschied zwischen einer Pfanne und einer Grillpfanne aus. Die Tatsache, dass sich das, was Sie grillen, vom Boden der Pfanne abhebt, bedeutet, dass ein kleinerer Teil in direkten Kontakt mit der Wärmequelle kommt und daher durch die Wärmestrahlung anstelle der Wärme der Pfanne gebraten wird, genau wie beim Grillen. Das Einzige, was Sie beachten sollten, bevor Sie eine Grillpfanne benutzen, ist, dass man darin keine flüssigen Lebensmittel wie einen Pfannkuchenteig oder ein Omelett zubereiten kann. Grillpfannen sind in verschiedenen Materialien und Ausführungen erhältlich.

Bei uns finden Sie Grillpfannen für Ihren Induktionsherd, für den Gasgrill, Grillpfannen mit Deckel und sogar elektrische Grillpfannen! Hier bei KitchenTime finden Sie bestimmt die Grillpfanne, die am besten zu Ihren persönlichen Wünschen passt.

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