Ramekin Form N°8 von Emile Henry ist eine hohe, robuste kleine Schale aus High Resistance Keramik®, die für gleichmäßige Wärme sorgt und Austrocknung verhindert. Hitzebeständig bis 270 °C und kältebeständig bis −20 °C, spülmaschinenfest und kratzfest dank widerstandsfähiger Glasur. Perfekt für Soufflés und großzügige Desserts oder gratinierte Gerichte in Einzelportionen. Hergestellt in Frankreich mit 10 Jahren Garantie.