Kockums Pfanne Kohlenstoffstahl von Kockums Jernverk ist eine gut ausbalancierte Bratpfanne, hergestellt in Anderstorp aus schwedischem 3 mm Kohlenstoffstahl von SSAB. Sie ist etwa 20% leichter als eine Gusseisenpfanne und verfügt über eine gestrahlte Oberfläche, behandelt mit schwedischen pflanzlichen Ölen für hervorragende Brateigenschaften und eine natürliche Antihaftwirkung — bereit zur sofortigen Verwendung ohne Einbrennen. Die etwas gerade und höhere Kante sorgt für einen größeren Bodendurchmesser und mehr Bratfläche, während die Pfanne hohen Temperaturen standhält, die Wärme gleichmäßig verteilt und auf allen Wärmequellen sowie im Ofen bis 200° funktioniert. Der schwarz lackierte Griff mit geprägtem Kockums-Logo hat eine Aufhängungsöffnung. Eine robuste, in Schweden hergestellte Bratpfanne, die mit der Zeit besser wird