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Kochen/Küchenmesser/Allroundmesser/Kai Shun Nagare Allroundmesser
Kai Shun Nagare Allroundmesser, 15cm KAI
KAI

Kai Shun Nagare Allroundmesser
15cm

369 €UVP inkl. MwSt.
Artikel nicht mehr verfügbar

Wissenswertes

  • HRC 61
Das Kai Shun Nagare Allroundmesser hat eine Klinge aus VG2-Stahl und hartem VG10-Stahl, die mit 72 Lagen Damaststahl geschichtet sind, sowie einen ergonomischen Griff aus Pakkaholz. Das japanische Allroundmesser gehört zur Shun Nagare-Serie und eignet sich perfekt zum Schneiden kleiner Gemüse oder Früchte.

Details

  • MarkeKAI
  • SerieShun Nagare
  • Artikelnummer507555-01
  • Menge1 St.
  • MaterialienBlad VG-10 Stahl, VG-2 Stahl Skaft Pakkaholz
  • FarbeSchwarz Silberfarben
  • SchaftfarbeSchwarz

Maße

  • Breite (cm)0,84
  • Höhe (cm)0,31
  • Schaftlänge10.4
  • Klingenlänge9
  • Bruttogewicht (kg)0,378

Technische Daten

  • PflegeanweisungVerwenden Sie ein Schneidebrett aus Kunststoff oder Holz.
    Nicht auf Glassschneidebrettern, Bratpfannen oder auf Tellern schneiden.
    Nicht zum schneiden von Knochen oder gefrohrenen Zutaten verwenden. Das Messer sollte nach jedem Gebrauch mit einem Wetzstahl geschärft werden.
    Das Messer ist nicht spülmaschinenfest.
    Sofort nach dem Gebrauch händisch spülen, da Spreisereste/Säurem der Klinge schaden können.
    Nie einweichen lassen.
    In einem Messerblock oder Magnetleiste aufbewahren.
  • HRC61

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