Satake Kuro Chopper von Satake ist ein kraftvoller und sorgfältig handgefertigter Chopper für die schweren Aufgaben in der Küche. Die grob gehämmerte Klinge, achtfach bearbeitet und auf etwa 58 HRC gehärtet, ergibt eine scharfe, verschleißfeste Schneide, die das Schneiden schneller und präziser macht. Der lange Rosenholzgriff liegt angenehm in der Hand und wird durch Bolster und Griffende aus Edelstahl ergänzt. Jedes Messer ist einzigartig – handgeschmiedete Variationen in Klinge und Holz verleihen Charakter. Eine scharfe Schneide bewahrt die Farbe, den Geschmack und die Struktur der Zutaten und macht das Kochen einfacher und besser.