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Wissenswertes
- HRC 60
Das Satake OMO Bunka Petty Messer von Satake hat eine Klinge mit Damastmuster und eine Härte von 58-60 HRC. Die Hybridform zwischen Petty und Bunka macht es perfekt für präzise Arbeiten. Der Griff aus Black Sanders bietet einen komfortablen Halt. Ideal zum Schälen, Schneiden von kleinen Gemüsearten oder detaillierter Arbeit mit Fisch.
