Zwilling Tanrei Brotmesser 23 cm ist ein meisterhaft gefertigtes japanisches Messer für all Ihre kulinarischen Bedürfnisse. Die lange, gezahnte Klinge schneidet mühelos durch alle Brotsorten. Mit 101 Lagen Premiumstahl und einem einzigartigen Damascus-Muster bietet es eine herausragende Härte von 63 HRC. Der ergonomische dreinietige Griff aus Micarta-Holz gewährleistet Balance und Komfort. Hergestellt und poliert in Seki, Japan.