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Inspiration/Rezepte//Espresso Tonic – erfrischender Kaffeedrink mit Espresso
Eine Hand neben einem geschichteten Eiskaffee, garniert mit Orangenscheibe und Rosmarin, auf einer Metalloberfläche.

Espresso Tonic – erfrischender Kaffeedrink mit Espresso

Rezept: Kalle KarlssonDonnerstag, 04. Juni 2026

Espresso Tonic ist der perfekte Drink für alle, die Kaffee einmal anders genießen möchten. Der moderne Kaffeedrink verbindet kräftigen Espresso mit spritzigem Tonic Water und fruchtigen Noten von Orange und Zitrone. Die Kombination aus bitterem Kaffee, feinen Zitrusaromen und prickelnder Frische macht den Espresso Tonic zu einer besonderen Alternative zu klassischem Eiskaffee – erfrischend, elegant und überraschend harmonisch.

Zutaten

Portionen: 1
  • Für den Espresso Tonic:
  • 30 ml Orangensaft
  • 10 ml Zitronensaft
  • 20 ml Rosmarin-Sirup (Zuckersirup mit Rosmarin aromatisiert)
  • 200 ml Tonic Water
  • 1 doppelter Espresso, abgekühlt
  • Eiswürfel
  • Zum Garnieren
  • 1 Orangenscheibe
  • 1 Zweig Rosmarin

Zubereitung

  1. Orangensaft, Zitronensaft und Rosmarin-Sirup in ein großes Glas geben. Mit Eiswürfeln auffüllen und gut verrühren.
  2. Das Tonic Water hinzufügen und anschließend den kalten Espresso vorsichtig darüber gießen, damit sich die einzelnen Schichten schön absetzen.
  3. Mit einem Rosmarinzweig und einer Orangenscheibe garnieren. Sofort servieren – am besten mit grünen Oliven als kleinen Snack dazu.

Was ist Espresso Tonic?

Espresso Tonic ist ein moderner Kaffeedrink aus Espresso und Tonic Water. Der kalte Kaffee wird mit Eis und häufig mit Zitrusaromen kombiniert, wodurch ein erfrischender Mix aus Bitterkeit, Süße und Kohlensäure entsteht.

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