Kai Wasabi Black sashimi, -yanagiba Messer

21cm

Der Kai Wasabi Black sashimi, -yanagiba Messer aus der Wasabi Black-Serie hat eine einseitig geschliffene, lange und schmale Klinge mit einer leichten Biegung - perfekt, um dünne Scheiben präzise zu schneiden. Das Messer hat einen Griff aus einer Kombination von Polypropylen und Bambuspulver, was ihm antibakterielle Eigenschaften verleiht. Das Kai sashimi Messer ist besonders geeignet für die Zubereitung von Sashimi oder geschnittenem rohen Fisch, aber es ist auch ein hervorragendes Messer zum Schneiden großer Fleischstücke und ähnlicher feuchter Lebensmittel.