Satake Houcho Gyuto Küchenmesser

21cm

Satake Houcho Gyuto Küchenmesser von Satake ist ein scharfes und leichtes Allzweckmesser aus der beliebten Houcho-Serie. Für Präzision und Langlebigkeit entwickelt, verfügt es über eine hochwertige Hi Carbon-Stahlklinge mit 15° Schleifwinkel, die mit Fingerspitzengefühl schneidet, hackt und filetiert. Die hohe Klinge schützt die Knöchel vor dem Schneidebrett und macht die Arbeit ergonomischer. Der schlichte, funktionale Griff aus Magnolienholz liegt sicher in der Hand. Ein zuverlässiges Küchenmesser für die tägliche Vorbereitung, das bei richtiger Pflege und Schärfung auf Stein oder keramischem Wetzstahl Generationen halten kann.